1960 J. Mellinger. – Contribution à l'étude de la vascularisation et du développement de la région hypophysaire d'un Sélacien, Scyliorhinus canicula (L.). Bulletin de la Société zoologique de France 85:123–139.

1964 J. Mellinger. – Les relations neuro-vasculo-glandulaires dans l'appareil hypophysaire de la roussette, Scyliorhinus canicula (L.) (Poissons Elasmobranches). Archives d'Anatomie, d'Histologie et d'Embryologie normales et expérimentales 47:1–201 (réimpression de la thèse de doctorat ès-Sciences Naturelles, Faculté des Sciences de Strasbourg, Imprimerie Alsatia, Colmar, 211 p., 1963).

1965 J. Mellinger. – Observation in vivo de la circulation hypophysaire chez la raie (Raja undulata) et la torpille (Torpedo marmorata). Comptes rendus de l'Académie des Sciences (Paris) 261:5671–5674.

1965 J. Mellinger. – Stades de la spermatogenèse chez Scyliorhinus canicula (L.) : description, données histochimiques, variations normales et expérimentales. Zeitschrift für Zellforschung und mikroskopische Anatomie 67:653–673.

1966 J. Mellinger. – Etude biométrique et histophysiologique des relations entre les gonades, le foie et la thyroïde chez Scyliorhinus canicula (L.). Contribution à l'étude des caractères sexuels secondaires des Chondrichthyens. Cahiers de Biologie Marine 7:107–137.

1971 M.-J. Alluchon-Gérard, J. Mellinger. – Mise en évidence de plusieurs phases distinctes dans la croissance embryonnaire de la roussette (Scyllium canicula Cuv.). Annales d'Embryologie et de Morphogenèse 4:19–35.

1973 J. Mellinger, M.P. Dubois. – Confirmation, par l'immunofluorescence, de la fonction corticotrope du lobe rostral et de la fonction gonadotrope du lobe ventral de l'hypophyse de la torpille marbrée (Torpedo marmorata). Comptes rendus de l'Académie des Sciences (Paris) 276D:1879–1881.

1971 J. Mellinger. – Croissance et reproduction de la torpille (Torpedo marmorata). I. Introduction. Ecologie. Croissance générale et dimorphisme sexuel. Cycle. Fécondité. Bulletin biologique de la France et de la Belgique 105:165–218.

1973 J. Mellinger. – Croissance et reproduction de la torpille (Torpedo marmorata). II. Croissance et variations pondérales de l'appareil digestif. Bulletin biologique de la France et de la Belgique 107:213–230.

1974 J. Mellinger. – Croissance et reproduction de la torpille (Torpedo marmorata). III. L'appareil génital femelle. Bulletin biologique de la France et de la Belgique 108:107–150.

1976 J. Mellinger. – Croissance et reproduction de la torpille (Torpedo marmorata). IV. Croissance, dimorphisme sexuel et variations de la glande interrénale, de la thyroïde et de l'hypophyse. Bulletin biologique de la France et de la Belgique 110:333–386.